La place de Bordeaux est également élogieuse pour nos primeurs « Très belle découverte, rachetée par M. et Mme Simon, qui ont mis en place une gestion stricte pour une augmentation de la qualité ce qui porte ses fruits !
Conseillé œnologiquement par l'excellent Stéphane Derenoncourt, les vignes regardent la Gironde à la limite de Blaye et Bourg, leur 2022 est très qualitatif et sera de très bonne garde. »
Notes de dégustation : « l'un des meilleurs Blaye qui nous ait été donné de goûter, couleur rouge sombre, nez de fruits noirs confiturés, de roses, la bouche est très équilibrée, fraîche avec une profondeur et une élégance que nous n'avons pas ressentie depuis longtemps. » (SOVINAT)
